Liefst 22 jaar liepen we er straal aan voorbij, maar toen we hoorden dat het Amsterdamse restaurant Pianeta Terra is opgenomen in de top-50 van beste Italiaanse restaurants ter wereld (buiten Italië), besloten we poolshoogte te gaan nemen. En daar kregen we beslist geen spijt van.

Wat van ver komt is lekker, hoor je vaak zeggen. In het geval van Pianeta Terra zouden we dat willen omdraaien: de grootste verrassingen vind je dichtbij. En dat is in dit geval tweeledig. Ten eerste huisde de Quote-redactie jarenlang op het Koningsplein in Amsterdam, niet wetende dat letterlijk om de hoek een culinair pareltje zat dat pas ’s avonds de grote toegangsdeuren opende. Een restaurant bovendien dat door het prestigieuze DOC-label Prosecco is opgenomen in de top-50 van beste Italiaanse restaurants ter wereld.

Lees meer op: Quotenet.nl